Приветствие гостям сайта!

Приветствуем гостей! Пользователи которые зарегистрированы, имеют больше возможностей.
Категории сайта выполнены в виде картотеки. Для компактности и большего удобства.
Чтобы открылось меню с разделами, щелкните мышкой по имени категории.
Например, ниже щелкните мышкой по Товары для быта. И сможете увидеть наименования разделов и подразделов с темами.

Автор: Ermak Тема: Копорский или Иван чай.  (Прочитано 1284 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ermak

  • Обзорщик
  • Постоялец
  • *****
  • Сообщений: 4 015
  • Карма: +14/-0
Копорский или Иван чай.
« : 07 Январь 2016, 15:15:46 »
Заинтересовала эта тема, потому что, этот чай самый дорогой в продаже и единственный без кофеина.
А уж целебные свойства его, можно долго перечислять.
Хотел прикупить, глянул на цены. Разброс примерно такой, чистый без смести ферментированный от 1000 руб за кг, до 10 тыс. руб.


В общем кто какие цены загнет. Причем еще и с всяким подмесом, листья там малины, смородины и т.д.
Также не все умеют его правильно собирать и готовить ферментацию, а без неё может быть вкус как у соломы и нет целебных свойств.


Причем растет он, у нас чуть ли не везде. Проблем нет, его найти.


В общем тема актуальная, Россия раньше была первым в мире поставщиком этого чая. Пока Англия, не подгадила.


Хотел бы здесь обсудить эту тему с теми, кто в этом деле понимает.   


http://www.youtube.com/watch?v=rku9EFpaSjs



Оффлайн Ermak

  • Обзорщик
  • Постоялец
  • *****
  • Сообщений: 4 015
  • Карма: +14/-0
Re: Копорский или Иван чай.
« Ответ #1 : 07 Январь 2016, 15:16:51 »
Вот мужик его собирает и показывает как готовить.

http://www.youtube.com/watch?v=dGv_kX1mZEY

Оффлайн Ermak

  • Обзорщик
  • Постоялец
  • *****
  • Сообщений: 4 015
  • Карма: +14/-0
Re: Копорский или Иван чай.
« Ответ #2 : 14 Август 2016, 11:46:54 »
Хотел на даче вырастить, вроде принялся. Так жена повырывала.
Хоть говори, хоть нет.

А ехать за ним специально, времени нет.
Есть на даче, куст Курильского чая. Нужно будет хоть с него листьев нарвать.

Оффлайн Alecs

  • Спонсоры
  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 244
  • Карма: +0/-0
Re: Копорский или Иван чай.
« Ответ #3 : 16 Август 2016, 00:38:43 »
Рос у меня,но что то домашним не понравился вкус.А так травянной чай часто завариваем.С мятой,различными травами и листьями.Этой зимой рябину заваривал всю зиму с разными травами,никто с семьи не болел простудными заболеваниями.

Оффлайн Ermak

  • Обзорщик
  • Постоялец
  • *****
  • Сообщений: 4 015
  • Карма: +14/-0
Re: Копорский или Иван чай.
« Ответ #4 : 17 Август 2016, 10:06:02 »
Видно вы ферментацию не правильно делали. Также к нему всякие добавки подмешивают для вкуса.

Оффлайн Alecs

  • Спонсоры
  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 244
  • Карма: +0/-0
Re: Копорский или Иван чай.
« Ответ #5 : 17 Август 2016, 23:53:46 »
Заинтересовали,наверное съезжу,соберу и приготовлю.